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12 maio 2020

ARROZ DOCE









Essa receita de arroz doce eu aprendi com uma senhorinha muito querida quando fui na casa de um amigo a muitos anos. Fica muito deliciosa e cremosa!
Nesse friozinho aqui do nosso inverno é uma receita praticamente obrigatória!! kkkkkkk




09 março 2018

Mousse de morango




Vamos fazer uma mousse super rápida e deliciosa?
É muito fácil de fazer e fica uma delicia. 
Os ingredientes são:
1 caixa de creme leite
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina sabor morango ou o sabor de sua preferência.
Dissolva a gelatina em um copo de água quente, adicione o creme de leite e o leite condensado. 
Bata tudo e leve a geladeira até ficar firme.
E bom apetite!!!

08 outubro 2015

Bolo de Milho Cremoso!

Olá pessoal!!
Por aqui tudo bem, e aí?
Como aqui está chovendo muito, pela tarde bateu aquela vontade de fazer um bolinho delicioso. E como eu já havia feito uma receita de bolo de milho cremoso mas ele não ficou cremoso (magoei!), intensifiquei a procura atrás de uma receita e finalmente encontrei!!


   




Ingredientes:
4 ovos
200 ml de leite de coco
1 lata de milho
1 xíc. de farinha de milho
1 xíc. de óleo
4 colh. de sopa de açúcar
50 g de queilo ralado
1 colher de fermento em pó

Bata todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador. Acrescente o fermento. Unte uma forma de sua preferencia e leve ao forno médio/baixo por aproximadamente 40 minutos. A massa fica bem líquida por isso demora para assar e precisa ser fogo baixo para não queimar. 
É uma delícia!! Façam e me digam se gostaram, ok?!!
Um super beijo e até mais!!!

24 junho 2015

Arroz doce

Olá meu povo como vocês estão?
Quem gosta de doce levanta a mão!!!
Eu levantei as duas! kkkkkk
Eu adoro doce sou praticamente uma formiga, tudo é motivo para fazer uma gostosura para comer, e nesse friozinho um arroz doce bem quentinho é tudo de bom! Arroz doce ou arroz de leite como falamos por aqui é uma delícia e fácil de fazer, então vamos a receita:
1 xícara de arroz branco cru
2 xícaras de água
1 lata de leite condensado

1 xícara de açúcar aproximadamente
3 xícaras de leite
1 gema
1 xícara de açúcar
canela em pau
cravo da índia

Coloque em uma panela grande (para não transbordar) o arroz, a canela, os cravinhos e a água. 






Deixe cozinhar e quando a água estiver quase seca coloque o leite e o leite condensado (nesta etapa o arroz ainda não está totalmente cozido)



 Cozinhe por mais uns 10 minutos e com a gema e o açúcar faça uma gemada e coloque na panela (quando colocar a gemada o arroz já deve estar cozido) 








Misture bem e veja o ponto do doce se quiser coloque mais leite, pois depois de pronto o arroz ainda continua cozinhando e absorvendo os líquidos. Deixe apurar por mais 5 minutos e pronto!!






É uma delícia, pode polvilhar canela em pó por cima. Eu prefiro sem nada e fica muito cremoso!!
Espero que tentem fazer e que gostem!! Bom apetite!!
Beijos mil!! 

26 maio 2015

Bolo de maçã

Oi gente!!
Já faço a receita desse bolo a bastante tempo, eu mesma criei essa receita, procurei várias na web mas não gostei de nada então fui testando até chegar nela. Levei esse bolo na casa de uma amiga para tomar café da tarde e ela me pediu que colocasse a receita no blog. Pois aqui está Tatiane da Silva Pereira a receita daquele bolinho M-A-R-A!!!

Ingredientes:

1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite morno
2 ovos
1 xícara de açúcar comum
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
1 pitada de canela em pó
2 maçãs
-Se você não quiser usar o açúcar mascavo e a farinha integral pode usar tudo comum mesmo que dá certo também!!)-








Prove a massa! kkkkkkkkkk

Coloque todos os ingredientes (menos as maçãs) em uma tigela e misture até obter uma massa homogênea.
Numa forma de abrir untada com margarina polvilhe açúcar mascavo e canela em pó. Acomode as maçãs cortadas em fatia no fundo da forma e derrame a massa por cima.
Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.
Depois de pronto é só desenformar e saborear!!!











E aí gostaram? Bora fazer essa receita!!! 
Mil beijos!!



14 maio 2015

Pão batido

Olá pessoal!
Tudo bem com vocês?
Quem gosta de pão quentinho saindo do forno com aquela manteiguinha derretendo? Hummmmm eu adoro!
Mas aquele pão que tem que ficar horas crescendo e sovando não da vontade de fazer né?
Então eu vou ensinar pra vocês a receita de pão batido que é super rápido de fazer e fácil!
Vamos lá....

Ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara de óleo de soja
500g de farinha de trigo
1 1/2 de acúcar
2 colheres de fermento para pão (aquele granulado)
1 pitada de sal
1 pitada de canela em pó
Água morna aos poucos



Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e mexa, vá acrescentando a água morna aos poucos até a massa ficar homogênea. A água não pode ser quente porque o fermento não cresce.
A massa fica pesada mesmo, não pode ficar mole pois não é bolo é pão!



Coloque em forma untada e enfarinhada de sua preferência e leve para o forno ( sem ligar) a massa vai crescer (mas não muito) por + ou - 1 hora.
A massa vai ficar fofa e com uns furinhos em cima.


Ligue o forno em temperatura de 180º a 200º depende da potência do seu forno.
Asse e fique de olho para não queimar, teste o cozimento colocando um palito de dente no centro da massa se sair limpo está pronto!



Olhem que delícia!!! Agora é só saborear com um cafézinho ou chá bem quentinho!!
Hummmmmmmmmmm

E ái simbora testar essa receita.....
Um abraço e até a próxima!